サンマルツァーノトマト

▼商品概要 加熱調理用トマトのサンマルツァーノです。イタリアのクラシックなトマトで、香り高く、赤みが強いのが特徴です。 煮込んでトマトソースや、そのまま焼きトマトにしてもOK。湯むきして瓶詰めし、ストックしておいても便利。 これを使うと、最近パスタ作るの上達したわー。と勘違いする程、美味しく上品に仕上がります。 小ニンニク3玉とバジル15gを追加するオプションも作りました。（写真6） ▼数量、分量の目安 2kg、3kgともに80サイズのダンボールにて発送となります。 写真2が2kgです。500gで大体2人前のトマトパスタが一回作れます。 ▼栽培/生産方法、こだわり 育苗から出荷まで農薬を使わずに栽培しました。 肥料は米ぬか、もみ殻、稲藁、ホタテ貝粉末、腐葉土、発酵鶏糞を使用した、自家製の培土にて種から育てます。化学肥料は使用していません。種は毎年、自家採種しています。 たくさんの生き物が暮らす自然豊かな畑で、旬の野菜が健康に育つ事を心がけています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） トマトの熟度により、発送のタイミングが決定する為、納期の指定は出来かねます。恐れ入ります。 また、本商品はクール便での発送となりますので、ご了承下さい。