本日あと 3点
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商品説明
#当園のナスについて:黒光りしていて太くて長いです。
夏(7~8月)は24cm程です。これは、ナスの原産地はインドで暑い気候が大好きな植物で、暑さでグングン伸びるからです。
秋(9~10月)は21センチ程です。これは涼しくなると実の成長がゆっくりとなりギュッと締まるので、大きくすると固くなってしまうからです。秋ナスが美味しいという言われるのは、実に旨みがじっくりと蓄えられるからです。
#Q&A:
Q: 大きいナスは種子が黒くなっているんじゃないの?
A: 小さい品種で成熟が進みすぎた場合は種子が育ち黒くなり、鮮度が落ちた場合や低温障害になった場合は種子の周りが黒くなりますが、当園のナスは太長の品種で鮮度が良いで大丈夫です。
#料理:果皮や果肉が柔らかく、汁や油と良く馴染み、トロッとして柔らかいナスです。炒め物、煮物を始め、幅広い料理に使えます。
#栽培:比内の新鮮な地下水でナスを育てています。ナスは水をグングン吸って大きくなります。ハウス栽培で大切に管理して育てているので、風や雨による傷や痛みは少ないです。農薬の使用は最小限に留めて育てています。
#栽培時期:7月上旬~10月下旬です。ナスの原産地はインド。暑い気候が好きな植物です。元来、多年草なのでインドでは樹木のような姿です。
#含まれる主な栄養素:カリウム(K)、葉酸、ビタミンE、ビタミンK、ナスニン(ポリフェノールの一種)
#配送日時指定:基本的に日時指定OKですが、収穫量が減る時期には指定不可になりますのでご了承ください。
- 保存方法
- 冷蔵。ナスは生鮮食品です。なるべく早めにお召し上がりください。
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 可
この商品はお届け日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
- 注文から発送まで
- 2~7日
- クーポン利用可否
- 可
- 最終注文受付日
- 2024年11月08日
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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