【本日発送】 天然アカハタ

＼宮崎県産天然アカハタを本日発送／ 本日（7/28)に水揚げされたアカハタを本日中に発送！ １５時まで販売のためお買い得価格にてご案内させていただきます。 ■商品紹介 あっさりとした上品な味わいの白身魚で、お刺身やカルパッチョをはじめ煮物・焼き物・汁物など和・洋・中のどのようなお料理でも美味しくお召し上がりいただけます。 ■こだわり ❶発送当日の朝どれのモノだけを発送 ❷活〆・血抜き ❸魚体にストレスのない梱包 ■内容量 ●１kg（３〜４匹） ●２kg（５〜８匹） ●３kg（７〜12匹） ※個体差により匹数に変動がございますが、重量は同じです。 ■産地 宮崎県串間市 ■生産方法 「延縄漁」…針のついた枝縄を一定間隔で取り付けた漁具を使う漁法。傷が少なく、魚体に負担が少ないため「高鮮度」で、市場でも高値で取引されます。 ■処理 「活き〆・血抜き」…死後硬直が進むほど血液は凝固が進みますが、船上で活〆した後、すぐに血抜きを施すことによって身に臭みが移りにくいです。 ■■■注意事項■■■ ❶魚の下処理について 　魚の鱗や内臓などの下処理はできかねますので、予めご了承ください。 ❷発送について こちらは水揚げ当日の「当日出品、当日発送」のため、お届け日の指定はいたしかねますのでご了承ください。