【朝から晩まで・旨味・スパイス・薫りを楽しめる】 スライスされたペッパーハム120gパックが4パック入っております。 山西牧場の肩ロースを使ったハム。 特徴は外側にまぶされた胡椒です。 肩ロースならではの濃い肉の味が胡椒に負けない為、お肉の風味を誤魔化すことなく上質な薫りと味わいを楽しめます。 網目状に走った脂は旨味の塊。 ・脂の旨味 ・肉の濃い味 ・ピリッと刺激的な胡椒 ・燻製の薫り が見事に相乗効果を発揮した最高のペッパーハムです。 朝のサンドイッチから夜のビールのお供まで。一日中幸せを感じられる特別な味わいを約束します。 ---------- 山西牧場の売りである「ごはんに合うハム」であることは違わず、 トーストやバゲットにはポークパストラミの要領でサンドしていただき 炒飯などの炒め物にしても出汁と薫りが働きます。 夜は勿論、ビール！！に合うこと間違いなし！もはや専門的なくらいにマッチします。 ・保存方法 冷蔵 ・賞味期限 裏面シールに記載