冷凍ハスカップ【北海道厚真町産】令和6年（2024年）7月収穫

▼商品概要 　厚真町は、ハスカップの作付面積が日本最大のまちです。 　厚真町のハスカップは、勇払原野に広く自生していたものですが、1970年に国が決定した苫小牧東部地区の開発により、自生地の多くが消滅する事になりました。自生するハスカップを守るため、1973年から始まったハスカップの移植は全道各地に広がりました。 　苫小牧市の隣にある厚真町は、1970年代の米の減反政策対策として、組織的にハスカップの栽培を始めました。厚真町には、2009年に品種登録された「あつまみらい」と「ゆうしげ」の2品種があり、この2品種は厚真町でしか栽培されていません。 ▼品種・味の特徴 　「あつまみらい」は酸味と甘みのバランスが良い爽やかな味で、「ゆうしげ」は甘みの強い品種です。2品種とも粒は、他の品種と比べて大きい粒になります。 　荒山農園では、「あつまみらい」「ゆうしげ」「雑種」の3種類をミックスして商品としています。 　ハスカップは、そのまま食べても良いですし、ヨーグルトやスムージーに入れてもOK。ジャムにしても良いでしょう。 ▼数量、分量の目安 ▼栽培/生産方法、こだわり 　約300株を栽培していますが、厚真町のハスカップ栽培農家の中では、少ない株数を栽培しています。少ない分、一株一株丹精込めて栽培しています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ※ご注文に関するお願い 　今年は、ハスカップが不作だったため、非常に少ない収穫量となりました。販売できるのは、11Kgとごく僅かです。 　皆さまには、誠に申し訳ございませんが、商品は1Kgのみとさせていただきます。