▼自己紹介 北海道羊蹄山麓で「安全安心な土作り！生命力あふれる野菜作り！」をモットーに農業をしております！ ▼商品概要 越冬熟成した北あかりです．サイズはL~2Lサイズ込み玉になります。 ▼品種・味の特徴 北海道民に大人気！！ホクホクとしながら、なめらかな食感が特徴です。甘味があり栗じゃがとも呼ばれています。 一般的に男爵いもの糖度よりキタアカリの糖度は2〜3度高いと言われ甘みが強く、ビタミンCも含まれています。 柔らかく煮崩れしやすい品種ですので煮物料理には注意してください^ ^ ▼栽培/生産方法、こだわり 土作りに1番手間ひまをかけ有機肥料をたっぷり使用して味の濃い野菜になっています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 到着後は冷蔵庫保管をお願い致します。