▼商品概要 青森県が誇る八甲田連峰の麓で、大自然の恩恵を受けて育った、水なすです。畑の傍を流れる綺麗な川と雨の水をたっぷり吸っています。 自然な優しい甘汁が体に染み渡ります。 　 ▼品種・味の特徴 瑞々しく甘いです。灰汁が少ないので、生でかじる事も出来ます。もちろん、火を通しても美味です。 ▼数量、分量の目安 1kg入りで、個数にすると7〜10個程となります。（サイズにより個数は前後します） ▼栽培/生産方法、こだわり 育苗から出荷まで農薬を使わずに栽培しました。 肥料は米ぬか、もみ殻、稲藁、ホタテ貝粉末、腐葉土、発酵鶏糞を使用し、自家製の培土にて種から育てました。化学肥料は使用していません。 たくさんの生き物が暮らす自然豊かな畑で栽培しています。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 到着指定は可能な限り対応させて頂きますが、どうしても厳しい時はご相談させて頂く事もございます。 また、本商品はクール便での発送となります。