のぎ屋がスイカ栽培を初めて9年目、初めての黄色いスイカが出来上がりました！ 品種は新品種の金色羅皇。 口にしたときの甘さの質は、赤玉スイカとは異なるコクのある甘さ。 また食味を追求された品種であるため、シャリ感も十分に持ち合わせています。 樹・草と実の栽培バランスが難しい金色羅皇ですが、黄色いスイカは赤いスイカに劣る…という概念を覆す出来となりました。 包丁を入れた際の黄金色に光る存在感とともに、ぜひこの希少な黄色スイカをご賞味ください。 ------------------- 追熟しない果物だからこそ、直送にこだわります！ 秀峰・大山の裾野にある鳥取県倉吉市で栽培されたスイカです。 今年もおいしいスイカが出来上がりました。 【特徴】 秀峰・大山の裾野にある倉吉の土は、遠い昔に火山が噴火し、火山灰が蓄積してできた黒い土（黒ぼく土）で、保水性や透水性に優れています。スイカは植え付けから収穫まで一滴も水をあげずとも、この黒ぼく土や新鮮な空気中から自力で水分を吸収して成長します。 土壌には、長年に渡り蓄積された肥料設計をもとに、籾殻くん炭や植物性有機肥料を独自に用いています。また農薬の使用は、日々のスイカの状態を細かく確認しながら必要最低限に留めています。 収穫時には3m程にもなる蔓を丁寧に扱いながら、細かな手作業で育てました。夏の思い出のお供に、のぎ屋のスイカをぜひご賞味ください。 また、大切な方への夏のご挨拶にもお選びいただだけますと嬉しく思います。 7月15日頃までの販売です。短い間ですが、どうぞよろしくお願いいたします。