本日あと 10点
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切るだけ刺身用!【琵琶湖産】天然ビワマスフィレ
滋賀県高島市
中村清作 | 琵琶湖の漁師 中村水産
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
1枚入200g前後
2,052円(税込)
+送料965円〜
1枚入300g前後
2,808円(税込)
+送料965円〜
2枚入(200g×2枚)
3,780円(税込)
+送料965円〜
1枚入400g前後
3,780円(税込)
+送料965円〜
2枚入(300g×2枚)
5,184円(税込)
+送料965円〜
商品説明
▼商品概要
琵琶湖で捕れる天然ビワマスをお刺身用に3枚におろしてお届けいたします!
琵琶湖で天然鮎をたっぷり食べて脂がノリ、エビを食べて身はサーモンの様なオレンジ色に染まります。
このクセの無い甘い脂はきっとクセになります。
ここでしか食べられない味をフィレにしてお届けいたします!
▼数量、分量の目安
目安ですが、お刺身は一人前60g前後となります。
300gのフィレで約5人前、200gで約3人前という感じになります。
そのままわさび醤油でももちろんのこと、薄口醤油+酒+みりんで1時間ほど漬け込んだビワマスの漬けも絶品です。
炊きたてのご飯にビワマス漬けを乗せて、刻んだ大葉を散らしてかきこんだら…もう最高。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
生のフィレでお届けしますので、到着後は当日中にはお召し上がり下さい!
悪天候により出漁が出来ない事もあり、お届けが遅れる事もございます。
できるだけ早くお届けさせていただきますので、楽しみにお待ちいただけますと幸いです!
- 保存方法
- 製造日を含む2日(到着当日)
- カテゴリ
- 産地
- 滋賀県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 不可
日時指定は受け付けていません。
- 最終注文受付日
- 2024年8月29日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 1~16日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)![](/images/creditCard/jcb@2x.png)
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