瀬戸の花はちみつ　≪2024新蜜≫　日本、みかん、百花　【夏ギフト】

★希少な自然100%の国産はちみつ 完全非加熱なので、ビタミン、ミネラル、酵素が活きています。 希少な『日本ミツバチの垂れ蜜』と「西洋生はちみつ」のお得なセットです。 瀬戸の花はちみつはミツバチが瀬戸の花々から集めて、作り上げたはちみつです。日本ミツバチと西洋ミツバチの違いが分かる楽しいセットになりました。 ■原材料名 日本ミツバチが集めたはちみつ（無添加・非加熱）1個 西洋ミツバチが集めたはちみつ「蜜柑」（無添加・非加熱）1個 西洋ミツバチが集めたはちみつ「百花」（無添加・非加熱）1個 ■おもな原産地 香川県三豊市仁尾町 日本ミツバチと西洋ミツバチのはちみつを、お得なセット価格でご用意しました。味わいの違いをお楽しみください。 日本古来種である日本ミツバチのはちみつ、希少、数量限定販売です。 加熱処理をしていないので、ビタミン、ミネラル、酵素が活きています。 日本ミツバチは野生種で養蜂が難しく、西洋ミツバチのそれの5％程度しか採れません。 西洋ミツバチとは異なり、一匹一匹が異なる花の蜜を集めてきます。まさに百花から集めて来たはちみつです。 日本はちみつの深い味わいの秘密は、遠心分離する西洋はちみつとは異なり、蜂の巣を切り取って濾過する製法にあります。このため、花粉や酵素、栄養分が生きたまま残り、濃厚な味わいとやわらかな酸味が特徴です。 ■ 西洋ミツバチが集めたはちみつ 「蜜柑の花」はちみつは、瀬戸の潮風と太陽の光をいっぱい浴びて元気に育つ蜜柑。蜜柑の花の開花期間が限られているため、取れる量が少ないはちみつで希少です。 かすかな酸味と甘いみかんの香りが特徴です。 「百花はちみつ」は、瀬戸に咲く花々の蜜がぎっしりと詰まっています。 爽やかなハーブやお花の香り、上品でなめらかな口どけと、豊かな味わいが特徴です。 ■はちみつの結晶化 冬を越すとはちみつは結晶化します。結晶化に差があるのは、含まれている花粉に違いがあるためです。加熱すると風味が損なわれますので、どうぞそのまま、自然のままの味をお楽しみください。 【取り扱い注意事項】 ・冷蔵庫で保管してください。 ・開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 ・成分により、色や風味に多少の変化が生じることがありますが、品質には問題ありません。 ・アレルギー体質や妊娠中の方は、ご使用前に医師に相談してください。 ・1歳未満の乳児には与えないでください。 #贈り物に#はちみつ#食べ比べ