▼商品概要 1キロを超える大型サイズのカボチャです。あっさりとした甘味とキメの細かい肉質で口の中でサッと溶けていきます。 ▼品種・味の特徴・食べ方 まずは素揚げや素焼きなどシンプルな料理でお楽しみください。砂糖などを加えれば日本カボチャと同じような調理もできます。 ▼栽培/生産方法、こだわり 炭素循環農法（たんじゅん農法）により無肥料で農薬は使う必要なく育てています。微生物資材として牛糞由来の堆肥を使用しています。