初夏の味　島根県産デラウェア1kg

ここ島根県出雲市はハウス栽培デラウェアの産地です。加温栽培が主流ですが、環境への負担を減らしたいと思い、当園では加温はしておりません。また島根県栽培指針の約９割減で栽培しており、種無し処理のジベレリン以外、ほとんど農薬は使用しておりません。 糖度18度以上ですが、爽やかな酸味もあり、香り高いデラウェア。化学肥料も使用していませんので、雑味のないスッキリとした甘さが特徴です。 この時期のデラウエアは、甘みが強く赤紫色をしています。太陽の光をたっぷり浴びて、力強く、また生命力溢れた味わいです。 1房120g〜200gで、1箱5房〜９房程度入っています。 １房１房包装していますので贈答用としてもお使 いいただけます。 デラウェアは、皮が薄くデリケートな農産物です。 １房１房丁寧に検品して発送いたしますが、輸送中の振動によって脱粒や裂果する場合もございます。 農産物はただの商品ではなく生き物です。 ご理解いただける方のご購入をお願いいたします。 ※4枚目の写真は2024/5/25現在のデラウェアの様子です。