▼自己紹介 はじめまして。Iターン漁師🛥第八いろは丸🛥です。 幻の赤雲丹をお待たせいたしました。 ほんとに漁獲数少なすぎて、辛いです🫠💦 その分特別感は増しますけど☺️✨ 今年度　１３セットのみの生産です。 贅沢に赤雲丹、紫雲丹との食べ比べをお楽しみください。 直ぐに売り切れになってしまう為、早めにご注文下さい。 ▼商品概要 青島で採れたアカウニ！ 年々、減少傾向にある幻の赤雲丹！！ 磯の香り、甘み、味は雲丹の中ではＮｏ．１ ▼品種・味の特徴・食べ方 アカウニ：あまり出ることの無いウニです。高級鮨屋さんとかでは食べれるかも! その特別な「赤雲丹」をご家庭でもも召し上がりになれます！！！🎉 　　　　　　 ▼数量、分量の目安 　一瓶約70g入 ▼栽培/生産方法、こだわり その日に採れたウニをその日のうちに割り一日塩水（海水濃度）に一晩浸け置きし瓶詰めし、冷凍しております。 添加物不使用！子供でも楽しめる! 手早く行うことでウニの身がぼろぼろになるのをふせぎ香りも逃しません。