近年人気急上昇のイタリア野菜です。 ラタトゥイユが有名ですが、基本は輪切りにして塩コショウをふってオリーブオイルでホットプレートで炒めるのがおすすめ！ 千切りにして塩もみサラダも我が家では人気メニューです。 しかししかし！最近我が家でブレークしているのは唐揚げ！ 1年に100本ぐらいズッキーニを消費するのですが、唐揚げが最高にうまいです 絶対に試してほしいです クセがなく、旨味が強いのでどんな料理にもあうスーパー野菜です（＾＾ ズッキーニは大きくなっても品質劣化が殆どないので、大きめのがお得です。 ぐー農園のズッキーニは開花から収穫まで3～4日程度の250～400ｇクラスを中心としています。