▼品種・味の特徴・食べ方 6月に収穫した今年の新じゃがです。 「アンデスレッド」は見目麗しい紅色の皮と、綺麗な黄色の果肉のじゃがいもです。果肉に皮の紅色が入っている事もありますが、傷みなどでは無く、アントシアンという天然色素なので問題なく食べられます。 男爵系のホクホク感が楽しめる品種で煮崩れしやすい為、煮物等には向きません。フライドポテトにすると甘みとホクホク感が際立ち最適です。コロッケやポテトサラダにも！ ▼数量、分量の目安 2キロ、5キロ箱共に、送料が上がらないよう箱込みの重量となります。 ミニサイズからごろっとサイズ（20〜200数十グラム）等色々な大きさの「アンデスレッド」をお入れします。 その時の在庫から色々なサイズを入れる事で、お求めやすくなるよう頑張っています。特定のサイズのみを、等のご要望にはお応え出来ない旨をご理解下さい。 ※家族2人だけで全ての作業を行っている事もあり、現状出品している形態以外の分量や内容の変更、同梱、まとめ買い等に対応できておりません。 ポケマル提携ヤマト運輸伝票発行システムを利用している為、複数箱ご購入頂いた場合もそれぞれ1箱ごとに送料が別途かかってしまう旨、何卒ご了承頂き、ご検討くださいますよう、お願い申し上げます。 ▼自己紹介 千葉県香取市で農業を営み、香取市の道の駅に出荷しています。収穫量より一つ一つの質を大事に作り、お手頃な価格でご提供出来るよう努めております。