堀立ホヤホヤの生らっきょうです😊 瑞々しく辛みもマイルドですので、エシャレットのように生でそのまま食べても美味しいです。 加熱すると味わいが深まりますので、ネギのように加熱調理して食べるのもオススメです。 また、茹でたり揚げたりするとホクホクした食感が楽しめますので、そちらもそちらで味わい深いです。 今回、500gと1kgの分量しかご用意していませんが、醤油漬けや甘酢漬けにして大量に保存食として使いたいなどのご希望があれば、おっしゃっていただければご対応可能です。お気軽にお問い合わせください。 お好みの方法でお楽しみくださいませ😊 ※サイズは多少の大小混合はありますが、基本的に写真のサイズになります。 100gで約20粒くらいが入りますので、量の参考にしていただければ幸いです。