【国産"強力"小麦】小麦玄麦、採れました。【ユメカオリ】

アグリヨシノの吉野です。 強力粉用の、玄小麦（小麦玄麦）、採れました！ 2024年の品種は、関東品種「ユメカオリ」です。 製粉されていない「小麦」のまんまの状態でお届けになりますので、しっかり保管して頂ければ、長期保存が可能です。 必要な量を都度つど使用できます。 また、小麦は湿気に弱く、常温ですとカビなどが生じる恐れがありますので、商品到着後は速やかに冷蔵庫や野菜室など、湿度の下がる環境下で保管してください。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 2024年6月頃に収穫した小麦です。 DON検査、済み タンパク質量、13.8% 灰分、1.73% 発送は、基本的に火曜日と金曜日を予定していますが、天候や作業の都合により前後する場合があります。 日時指定は承れませんが、なるべく早い発送を心掛けています。 ※昨今の肥料代の高騰・燃料代の高騰・天候不順などの影響により、価格を改定させていただく場合もあります。お手軽価格・おいしい味覚、をモットーにしていますので、大変心苦しいのですが、ご理解・ご協力の程、よろしくお願いします。