🌟昨年５００個即完売🌟ふるさと納税返礼品認定🌟 大好評の「掘りたての生にんにく」の先行受付を開始いたします！！ にんにく生産量日本一の青森県十和田市✨ 高級品種白玉王とミネラル豊富な土壌、こだわりと愛情をこめて育てた自慢のとわだミネラルにんにく✨ いよいよ６月下旬から年に一度の収穫が始まります🧑‍🌾 掘りたてのみずみずしい風味豊かな生にんにく この機会にぜひご賞味ください！ ■特典 にんにく農家お手製の秘密のおいしいにんにくレシピをプレゼント🎁 ■お客様の感動の声続出！ 『うわぁ〜！真っ白つやつや～！』 『こんな大きいにんにく見たことない！」 『みずみずしすぎる！』 『生のすりおろしがうますぎる！」 ■生にんにくとは❓ みなさんがスーパーでよく目にするにんにくは、「乾燥にんにく」になります。 今回、期間限定・数量限定でご提供する「生にんにく」は、乾燥していない、土の中から掘り出したホヤホヤの水分たっぷりのみずみずしいにんにくです。 年に１度、収穫時期の２週間しか味わないため、市場には出回りません。「幻」のにんにくと言われています。 ■生にんにくの魅力 🌟玉ねぎのように大きく透き通る白さ 🌟カットしたときのにんにくの糖分や水分が滴り落ちる様 🌟生にんにくのすりおろしはガツンと力みなぎる衝撃のおいしさ 🌟生にんにくは、にんにく特有の臭いが少なく、にんにくが苦手な方でも美味しく召し上がれます ■私たちの思い 🌟にんにく生産量日本一の青森県十和田市の「とわだミネラルにんにく」のうまさを伝えたい 🌟雪国育ちの生命力の強い青森にんにくの生の魅力を知っていただきたい 🌟にんにく農家だからご提供できる感動のおいしさを全国の皆様に体感してほしい 🌟栄養たっぷりのにんにくを食べて、病気に負けない強い体作りのお役に立ちたい 🌟より新鮮でみずみずしい状態を保った状態でお客様へお届けしたいため、土や根は最小限のみ取り除き、乾燥させないよう掘りたての状態でお送りいたします。 🌟皮を剥いてツヤツヤな生にんにくとのご対面！ワクワク感もぜひお楽しみいただきたいです。 ■おいしい生にんにくの食べ方 ●スライスまたはすりおろしてお刺身や馬刺しと一緒に生のままお召しあがりください。 ●ホイルに包みトースターなどで丸ごと焼いたり、皮つきのまま丸ごと素揚げもホクホク🌟トロトロ🌟で最高です。 ●ゴロゴロンっと、まるごと豚汁、キムチ鍋、カレーに入れて煮込むと、とろっととろけるにんにくを楽しめます。 ■おいしい保存方法 乾燥にんにくに比べ、水分がたっぷり入っているため日持ちがしません。 ●醤油漬け、はちみつ漬け、オリーブオイル漬け ●みじん切りして薄くのばして、ジップロックにいれて冷凍保存をすると、チョコレートみたいにパキっと割って使うと便利です。 ●皮をむいて丸ごとジップロックで冷凍保存すると、半解凍の状態でスライスしたり、みじん切りできます。凍ったままお鍋にドボンと入れて、にんにく豚汁やにんにくカレーも絶品です。 保存方法乾燥にんにくに比べ、水分がたっぷり入っているため日持ちがしません。冷凍保存がおすすめです。 ■分量の目安 にんにくの大きさによって個数に変動がございますが、２L～Mサイズまでの大玉をセレクトしてお送りいたします。 ■発送時期 販売月７月と記載してありますが、天候状況や生育状況により６月末頃からの発送となる場合があります。ご了承ください。