※栽培期間中、農薬、除草剤、化学肥料、化成肥料不使用 ▼商品概要 圧倒的旨さ！インカのめざめ。 たくさんの種類が流通するジャガイモの原産地アンデス地方においても、その食味の良さから高値で取引されている品種をもとに改良されたジャガイモです。 色の濃い黄色と、ホクホクの食感がなんとも食欲をそそります。 素材の旨みをしっかり活かせる、シンプルな調理がおすすめですが、 インカのめざめで作るポテトサラダも絶品です。 一般的な品種で作ったポテトサラダとは違う、濃厚でコク深い、レストランで食べるようなポテサラが出来上がります♪ 栽培期間中農薬・化学肥料不使用で、丁寧に栽培しました。 ▼数量、分量の目安 500gにつき、S〜Mサイズが5〜10個ほど入ります。 ※個体により重さや大きさは異なるため、上記より少ないまたは多いことがあります。 ご了承ください。 ▼栽培/生産方法、こだわり 栽培期間中農薬不使用 栽培期間中化学肥料不使用 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ⚠️掲載している画像は、色味をわかりやすく伝えるため洗って撮影しておりますが、配送の際は保存性の観点から、土がついた状態でお送りさせていただきます。