▼商品概要 高級魚！イシダイ 脂テカテカでどんな料理にも合います！ 素潜り漁で獲ったイシダイになります。 1尾で1キロまでのサイズ 海中で血抜き、神経抜き、冷やし込み。 加工場にて鱗とり、内蔵除去。 そのまま発送も可能で、お腹だけ出してほしいのご要望にもお応えします。 熟成魚をご自宅でお召し上がりください。 身に傷がつく個体がございますが、食べるのには問題ございません。 ご注文頂いてから獲ってきます。また海の天気もありますのでお日にち頂きます。 獲れ次第、すぐにご連絡、発送いたします。 到着後はなるべく早くお召し上がりください。 熟成期間など、わからない事がございましたら、お気軽にご質問ください。