丹精込めて育てた不知火を1月に収穫し、一つ一つ大切に保存袋で包み、5月まで熟成させました。熟成の過程で酸味がおだやかに和らぎ、濃厚でコクのある甘味が引き立ちます。 初夏の頃、冷たく冷やして召し上がれば、ひんやりと爽やかで口の中に甘味が広がります。 ◆保存方法 常温で配送ですが、お召し上がりの際に冷蔵庫で冷やしていただくと、 一層美味しくお召し上がりいただけます。 有田みかんにも負けない品質を誇る「希少な日高川町のみかん」を栽培する当農園。 糖度が高い「甘いみかん」「美味しいみかん」ができるような栽培を心掛けています。 青果市場の目の肥えたプロの仲買人や、みかんを良く知る地元和歌山の 八百屋さんからも高い評価をいただいています。 品種：不知火 1kgあたり3～6個