ワックス不使用で皮まで安心　青春レモン　

レモンは夏の果物のイメージですが日本では春に花が咲いて冬に収穫する果実です。そのために5月以降は国産のレモンの流通は少なくなります。 可能な限りぎりぎりまで木にならして完熟にして冷蔵庫で低温で保存してレモンがない時期でもワックスを使用していない安心なレモンを販売できるように努力しております ワックス等を使用しないので収穫後鮮度保持のために冷蔵貯蔵しています ワックスや防腐剤を使わずに丁寧な取り扱いで美味しさをギュッと閉じ込めて保存しています しっかりした酸味と香りで人気のレモンです。 味が濃く香りもつよいので料理がよりおいしくなります カットして飲み物にいれるだけで味が濃厚になり、香りもフレーバーに変わります ワックス不使用で人気のレ モン よくスーパーとかで売られているのと同じ品種ですが 収穫後のワック、防腐剤、防カビ剤不使用で皮まで安心です。 レモンは皮にも多くの栄養が含まれます。 ワックス不使用で皮まで安心です。 しっかりした酸味と香りのあるレモンになります 種はあります ※発送日のご指定はお受けできません。 ※大きさは目視で収穫しますので不 揃いです。 ※ワックス、収穫後の防腐剤、防止カビ剤は不使用です。 ※箱は無地茶箱、もしくはロゴいり、モノタロウのロゴ入りの箱で発送予定です。 数量不足の場合はキャンセル処理いたしますので予めご了承ください 私の園地では複数のレモンを栽培しており、最適な品種をお送りいたしております。 輸入ものと違い収穫後にワックス、防カビ剤、防腐剤不使用なので皮まで安全安心です。 ワックス処理されたレモンは水で洗ってもワックスは取り除くことはできま 無農薬栽培ではありません。 農薬は農協栽培基準よりも減らしていますが、有機栽培認証等の公的機関での認証は受けていません。 有機質肥料も使用して栽培を 行っていますが、公的機関での有機栽培としての認証は受けておりません。 自然物なのでその年の木自然気候の影響を大きく受け、品質外観が左右されます。例えば台風や雨が多いと傷や黒い点が増えるなどですが、見た目は左右されても果実品質に大きく影響されることはありません。 １㌔　約５から８玉前後程度です 二宮果樹園のこだわり ・肥料は有機質肥料を使用しています。 　魚かすなどの有機物を含んだ肥料を与えることにより、果実がまろやかな味に仕上がります。 ・除草剤の使用を最小限度にして草を利用した自然と共存する栽培 　除草剤の使用回数を減らすことにより、土壌中の微生物の増加と土が柔らかくなり、果実の味が濃厚になります。 ・ワックス不使用で安全安心 　果実に光沢を与え、腐りにくくするワックスを使用していません。このため、皮まで安全安心です。 ・収穫後の腐敗防止剤、防カビ剤の不使用 　収穫後の腐敗防止剤、防カビ剤の使用を行っていないので皮まで安全安心 ・価格を抑えた果実販売 　不要な農薬、不要な肥料など生産コストの削減を行うことにより、味の濃厚なおいしい果実をお客様にお手ごろな価格でご提供いたします。 ・畑へのこだわり 　お金を出しても、どんなに努力しても手に入れることのできないのが太陽の光です。二宮果樹園では太陽のたくさん当たる畑にこだわって果実を作っています。 ・購入者も畑に来られるオープン栽培 　二宮果樹園には実際に栽培されているところを見てみたいといわれるお客様には畑にて園主自らが説明を行っています。 ・多種多様な栽培品目 極早生みかんから河内晩柑まで多種多様な品種を栽培しています。 撮影者：6枚目、7枚目,8枚目　藤井陽平氏