ひょうご雪姫ポーク手作りロースハム

豚肉から漬け込み用ソミュールすべて手作りで仕上げた一品になります。 ロース肉の先のリブロースのみを使用してます。リブロースは一頭で約４㎏～５㎏程しか取れない部位で、脂身と赤身のバランスも良く柔らかくて美味しですよ！ 贈り物にも最適ですよ！ スライスは１パック３枚入りで60g～70gになります。 スライスはカットしてサラダやハムエッグ、刻んで炒め物等にも合いますよ。そのまま食べても美味しです！ ブロックは約200gになります。 ブロックはお好みの厚さに切ってロースハムステーキやお好きなお料理に使って下さいね。