▼自己紹介
輪玉農園(ワダマノウエン)の輪玉祥代です。
私の実家は、農家と全く関わりがなかったのですが、嫁ぎ先が梅農家ということでもありましたので、農家に携わることになりました。
嫁ぎ先が専業農家ですので、毎日、梅づくりを賢明にひたむきに栽培をしている姿を見ていて、また、素晴らしい梅が出来上がる光景に感動をして梅農家を先代から引き継いでしております。
▼商品概要
〈梅干し〉
白干梅 昔ながらの塩のみで漬けています。
無添加梅干しです。
しそ漬け梅 昔ながらの塩としそで漬けています。
無添加梅干しです。
▼数量、分量の目安
白干梅、しそ漬梅各300g
種なし白干梅400g
▼栽培/生産方法、こだわり
日本一の産地、和歌山県紀州より最高品種、南高梅をお届けします◆
世界遺産熊野三山の麓で、熊野山脈の大自然からの大きな潤いをいただきながら紀州南高梅を栽培をしています。
土づくりから丁寧に、常に梅の木と対話をしながら、一本、一本、愛情を持って育てています。
育てた梅を、先代からの秘伝の梅酢と一緒に漬け込み、一粒、一粒、大切に天日干しをしてお届けしています。
- 食品表示
- しそ漬け梅 300g
原材料 紀州南高梅、しそ、塩
賞味期限 製造後1年
白干梅 300g
原材料 紀州南高梅 塩
賞味期限 製造後1年
種なし白干梅 400g
原材料 紀州南高梅 塩
賞味期限 製造後1年
和歌山県田辺市上芳養3298
輪玉農園
- 保存方法
- 冷暗所に保管してください。