石垣島産 島らっきょう300g 採れたて【農薬・化学肥料不使用】

▼商品概要 2024年度採れたて（収穫して1日～2日以内に発送）の石垣島産島らっきょうです。 調理しやすいように、軽く泥・砂・汚れは落としております。 ▼味の特徴・食べ方 島らっきょうは香味が楽しめる「生」がお勧めです。 削り節と醤油で簡単かつ最高のおつまみに！ （粗塩で軽く塩もみしても美味しいです） その他、天ぷら、チャンプルー、味噌漬け、醤油漬け、アヒージョ、肉巻き、タルタルソースなどなど、様々な料理でお楽しみいただけます。 また、鮮度の良い葉は一緒にお召し上がりいただけます。（天ぷらではサクッとした食感が最高！！！※夏場は葉が枯れるので殆ど有りません・・・） ▼数量、分量の目安 300g（島らっきょう80本前後） ▼栽培/生産方法、こだわり 農薬と化学肥料は一切使わずに育てております。 ミネラルたっぷりのサンゴ石灰岩の石ころがゴロゴロある農地に、石垣島のブランド牛：石垣牛の牛糞堆肥を少々混ぜ込んでおります。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） レターパックライトでお送りしますのでポストに投函され納期指定には対応しておりません。（申し訳ございません・・・）