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手仕事の季節が来た「3種の果実酒キット」

ポケマルアソート便

東京都渋谷区

ポケマルアソート便 | 株式会社 雨風太陽
3種果実のみ(少量瓶750ml~800ml想定)
2,680(税込)
送料込み
3種果実のみ(大容量瓶2L想定)
4,680(税込)
送料込み
保存瓶セット:3種果実+保存瓶3本
5,780(税込)
送料込み

商品説明

もう間もなく梅などの旬の果実が収穫を迎え、季節の手仕事も楽しい時期になってきます✨ そこでポケマルでは旬の果実を使って、簡単に・楽しく3種類の果実酒づくりを行っていただけるように、『果実3種(完熟梅・すもも・ブルーベリー)』と『おしゃれな保存瓶』をセットにしたキットを【数量限定】で販売します! *お酒とお砂糖は、同封のレシピを参考に別途ご準備いただく必要があります。 *お酒が苦手な方は、果実酢or果実シロップを作っていただくことも可能です。 <「3種の果実酒キット」のこだわり💡> ポケマルユーザーさんの果実酒づくりにまつわるお悩みには、果実選びから、適切な容量・分量など、以下のような点があることがわかりました。 「何か果実酒を作りたいと思うものの、梅以外何がよいかわからない…」 「スーパーなどで果実酒用に販売している梅は量が多くて使いきれない…」 「過去に大容量瓶で漬けたものの、結局何年も飲み切らないまま捨てることになってしまった…」 「果物や砂糖やお酒の適切な量がわからない!」など ▼▼そこで、今回のキットは以下にこだわって作りました▼▼ ★果実の『種類』と『量』にこだわりました! 味も見た目も楽しめるように、果実酒づくりに適した、ポケマル生産者さんの高品質な3種の旬果実を、保存瓶のサイズにあわせた小容量でセットにしてお届けします。 *各果実の分量の調整はできませんことご了承ください。 ★さらに『保存瓶』にもこだわりました! 出来上がりまでの間、部屋に飾っておくことが嬉しくなるようなおしゃれな形状と、スペースを取りすぎない&たくさん作りすぎない量を意識して750mlの瓶を選びました。またルパルフェ(フランス創業メーカー)という、料理好きさんの間では人気の高い保存瓶のため、果実酒が終わった後もピクルスやジャムを入れるなどのご活用が可能です(※)。 ★初心者の方でもすぐにつくれる『レシピ』付き! 果実酒だけでなく、果実酢、果実シロップを作る場合に必要な材料と容量の目安を記載したレシピも同梱予定です。 ※ルパルフェでは、一度保存で使用後、次に使う際には、パッキン部分のみ新しいものにお取替えをおすすめしています。詳しくはメーカーHP(https://www.leparfait.jp/)をご確認ください。 <販売セット内容> \【残り僅か!】保存瓶セット好評につき当初の在庫数即完売したため、50点在庫追加にて販売中!/ ■【限定50点】保存瓶セット:3種果実+保存瓶3本 果実酒づくりが初めての方、瓶などの準備に悩む方などにおすすめの手軽に始められるセットです。 🍋・堀内さん(奈良)の香り高い完熟梅 240g前後 🍑・柳さん(和歌山)の濃厚なソルダムすもも(プラム)200g前後 🫐・増田さん(群馬)or金子さん(埼玉)の完熟ブルーベリー 120g前後 🫙・ルパルフェの保存瓶 750ml×3本 📝・漬け方がわかるレシピ付き \すでにご家庭に保存瓶がある方向け/ 「果物のみセット」も販売しております。 ■【限定70点】3種果実のみ(少量瓶750ml~800ml想定) お家に少量瓶がある方におすすめです。 完熟梅240g前後/ソルダムすもも200g前後/完熟ブルーベリー120g前後/レシピ付き ■【限定70点】3種果実のみ(大容量瓶2L想定) お家に大容量瓶がある方におすすめです。 完熟梅600g前後/ソルダムすもも500g前後/完熟ブルーベリー300g前後/レシピ付き <お届け果実の詳細について> 実は、複数の旬果実の収穫時期を、同時期に揃えることは非常に大変なのですが、全国に登録生産者さんがいるポケマルだからこそ、今回3種の果実を揃えてお届けすることが実現できました💡 ■完熟梅 堀内俊孝さん|奈良県五條市 奈良・吉野の広大な山々で果樹を専門に取り組んでいる堀内さんが育てた完熟梅(南高梅)は、桃のような非常に良い香りを放ちます。種が小さく皮がしっかりして、果肉がたっぷりでやわらかいのが特徴です。梅酒は青梅で漬ける方も多いですが、完熟梅で漬けるとよりふくよかな風味に仕上がります◎ ■すもも 柳 幸男さん|和歌山県橋本市 今回お届けするすももの品種はソルダムになります。世界遺産“高野山”の麓の自然豊かな傾斜地を活かし、太陽をたっぷり浴びせて育てたソルダムは、調和のとれた甘味と酸味が特徴です。すもも酒にすると果肉の真っ赤な色が溶け出し、綺麗な赤色のお酒に仕上がります。 *お届けの際は果皮が緑色ですが、数日追熟すると赤くなります。 *生育状況によっては他の品種のすももに変更の可能性あります。 *大きさのばらつき、変形、多少の傷等、含まれる場合もございます。 ■ブルーベリー *食べ頃に合わせて、どちらかの方からお届けします。 増田金一郎さん|群馬県邑楽郡板倉町 ブルーベリーは、表面に白い粉がふいて、触ると枝からポロっと採れる状態が、完熟した証とのこと。今回はそんな完熟ブルーベリーにこだわって収穫したものを届けてくださいます。冷凍などでは味わえない生の甘さをご堪能ください。 金子尚弘さん|埼玉県北本市 良好な日当たりと豊富な地下水、そして先祖代々築き上げてきた技術で作り上げられた、金子さんの完熟ブルーベリーは大粒で品質がよいと評判です。ブリーベリー酒だけでなく、生でもぜひ召し上がってみてください。 <注文にあたっての留意事項> ・5/25(土)までの販売となりますが、売切れ次第、販売終了とさせていただきます。 ・本商品は購入のタイミングに関わらず、6月下旬頃に東京から発送予定です。6月中には全ての発送を完了する予定ですが、商品管理の都合上前後する可能性がございますことご了承ください。 ・ご注文後、個別のお礼メッセージはお送りいたしません。恐れ入りますが、発送までお待ちください。注文できているかを確認する際は、こちらのヘルプページの手順を参考に操作をお願いします。 https://poke-m.zendesk.com/hc/ja/articles/360001927213 ・生育状況によって、お届けする生産者が変更となったり、お届けがキャンセルとなる可能性がございます。キャンセルになった場合は、購入代金は返金いたします。 ・土日祝日は弊社サポート窓口が休業中のため、弊社にお問い合わせいただいた場合は週明け以降の回答となります。
保存方法
完熟梅:お届け後は、すぐにご使用頂けますが、常温でお客様のお好みの状態に追熟ください。あまり追熟しすぎると果実酒を作るのが難しくなるため、お好みの状態になった段階で冷凍保存をするといつでも果実酒にお使いいただけます。 すもも:直射日光を避け、風通しの良い涼しいところで保存ください。 ブルーベリー:ご到着後は早めに冷蔵庫の野菜室に入れてください。すぐにお使いにならない場合は、冷凍保存用の袋に入れて保存も可能です。冷凍のまま果実酒にお使いいただけます。
    カテゴリ
    産地
    東京都
    配送方法・送料
    送料:0円 (全国一律)
    日時指定
    不可
    日時指定は受け付けていません。
    配送月
    2024年6月
    この商品は予約商品です。
    2024年5月25日まではキャンセル及び配送先の変更が可能です。
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