訳あり品南高梅です。 3月頃の幼果時に当園の梅林に若干雹（ヒョウ）が降り、果皮に傷がつきました。 今は癒えており、果皮や果肉になんら影響がありません。 当園は防腐剤も使用していません。 ご家庭でご使用の場合はとてもお得な南高梅です。 ※北海道の方は送料の関係上、専用の方からお申し込みください。 　遠方になりますので、５㎏の販売のみになります。 栽培・生産のこだわり 南高梅は独特の酸味と風味を持つ品種であり、その特徴を最大限に引き出すために、優れた品種が選ばれます。適切な剪定と管理も行われ、樹形を整えることで、日当たりや風通しを良くし、梅の健康な成長を促します。また、病害虫や雑草の管理も丁寧に行われ、梅の品質を保つための努力が行われます。 産地の特徴 紀州地方は温暖な気候に恵まれており、四季がはっきりとしています。穏やかな冬と暖かい夏が特徴であり、梅の栽培に適しています。昼夜の寒暖の差や潮風なども梅の風味に影響を与え、南高梅の独特な味わいを引き出す要素となっています。 品種の特徴 南高梅の青うめは、和歌山県紀州地方で栽培される特別な品種の梅です。その特徴は、鮮やかな青色と酸味のバランスが絶妙であり、梅の豊かな香りと爽やかな味わいが楽しめます。 ※冷暗所での貯蔵をお願いいたします。 送料については、商品ページをご確認ください。 尚、沖縄、離島の方はお届けにお日にちを要するため配送出来かねます。 ご了承ください。 ご注文いただきましても、やむを得ずキャンセルさせていただきます。