毎日の食事が楽しくなる淡路島のあま〜いお野菜を、母の日にいかがですか？ 玉ねぎの栽培が盛んな淡路島。 どうせ玉ねぎでしょ！と当初はほんの少ししか栽培していなかったのですが、淡路島の風土が育む玉ねぎは想像を超えた美味しさ。 日頃農園がお届けしている「旬のお野菜セット定期便」のお客様にも好評です。 アミノ酸や乳酸菌たっぷりの地元の米ぬかを主な肥料にして、太陽と海風を浴びてたくましく育った無農薬の玉ねぎです。 冷暗所でひと月程はもちますので、色んなお料理にたっぷり使って頂き、笑顔になってもらえると嬉しいです。 玉ねぎに加え、農園の季節のお野菜1品と、地元のカーネーションが入ります。 1. お届けの品物 ・新玉ねぎ（農薬化学肥料不使用）3kg（7~14個位） ・農園の旬のお野菜1品（農薬化学肥料不使用）（グリーンピース・スナップエンドウ・ズッキーニ などの春野菜を予定しています） ・淡路産カーネーション1輪（こちらは市内の生産者さんから仕入れるもので観賞用ですので無農薬ではありません） 2. お届け日時 ・5/12（日）母の日 3. お届けの品物の詳細 (1)新玉ねぎ ・貴錦もしくは七宝早生という品種  　生で食べるとみずみずしく、加熱するととろける食感 ・生でスライスしてサラダに、鰹節やお醤油をかけて ・加熱してカレー・ハヤシライス・牛丼・炒め物・スープ・お味噌汁に (2)農園の旬のお野菜1品 ・グリーンピース・スナップエンドウ・ズッキーニ などの春野菜を予定しています。 (3)カーネーション ・農園がある淡路島の佐野地区は花の産地で、同じ町内にもカーネーションを栽培している農家が沢山いらっしゃいます。淡路市の市の花はカーネーション！ そんな本場のカーネーションをお届けします。