▼商品について "201"と言う品種です いわゆる銚子の春きゃべつとはこの子のこと🥬 銚子の地形(太平洋に向けて突き出た地形)から海風をうけて、ミネラル豊富に育ったきゃべつたちです♪ 葉肉の厚みが薄くとてもやわらかく、芯に近いほど旨みがあり、ほんのりとした甘みがあります✨ 縦にねじれるように巻くのが特徴で、切って見た時の断面が緑から黄色へグラデーションしていてとても鮮やかでキレイです✨ ▼内容量 ・2玉 2.5㌔程度 ▼ちょっと珍しい食べ方 ☆春きゃべつと生ハムとクリチのサンド 生ハムの塩気で春きゃべつの甘味が引き立ち、クリームチーズの酸味が食欲をそそります♪ ①春きゃべつはザク切り(80g程度) ②クリームチーズを約40～50g、パンにひろげる ③もう一枚のパンにマヨネーズをぬる(お好みの量)、あらびきこしょうを適量かける ④②へ生ハム5～6枚、①の順にのせてゆき、③をのせて押すようにラップでしっかり包む ⑤一晩ほど冷蔵庫で寝かす(よく馴染んで美味しくなります) ⑥半分に切って盛り付けたら完成です♪ (お好みでラップを剥がし、クッキングシートで包んでもok) ▼Instagram https://instagram.com/natural_hope?igshid=YmMyMTA2M2Y= 他にもいろいろとお楽しみ頂けるレシピを公開中です♪ 少しずつですがレシピを追加しています↓↓↓ https://note.com/hicovee252/n/n436a48b309b8 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 収穫のタイミングもあるのでお時間がかかってしまう場合がありますのでご了承ください！ ▼自己紹介 彦兵衛農園の はやし まさと です！ 千葉県銚子市で冬キャベツとロマネスコ 夏は小玉スイカを育てております🥬🍉 音楽も好きで キャベツはアンビエントキャベツとして、音楽のジャンルから名前を付けて販売しています！ 規格外で畑に取り残される野菜たちを見て このままでは行けない！と危機感を感じ 活動をはじめました！ ｢感動と笑顔｣を志に 美味しく楽しく食べていただけたらと思い 野菜たちをお届けしております♪ 新鮮で美味しい野菜たちで あなたの食卓に笑顔を お届け出来たらいいなぁと思います！ ここまで見てくださりありがとうございます♪