◎商品 1セット：しゃぶしゃぶ用サーロイン150g x1パック、しゃぶしゃぶ用ロース150g x1パック ※個別真空包装です。 ※父の日メッセージカード（商品画像4枚目）を同梱いたします。ご不要の際はご注文画面の申し送り事項にてお知らせ下さい。 ※60サイズの化粧箱を白い外箱にお入れして発送いたします。2セット以上の場合は、1セットずつ化粧箱にお入れし段ボールに同梱して発送いたします。 ※ご自宅用（化粧箱なし、父の日メッセージカードなし）の選択肢もご用意いたしました。こちらは複数セットでもまとめて60サイズの段ボールひとつにお入れして発送いたします。 ＼ななつ星デビューの里山牛を父の日に贈ろう！／ クルーズトレイン「ななつ星in九州」の霧島コース（2024年4月～） でサーロインが使われ“ななつ星デビュー”した里山牛の豪華食べ比べセットを、父の日にちなむ特別価格にてご用意いたしました！ 中高年のお客様からも食べやすいと大評判の安心安全の自然派ビーフ“里山牛”で新しい牛肉体験をお届けいたします！！ 【熨斗ご希望の際は申し送り事項へご記入お願いいたします】 　・熨斗の要否：指定がない場合、熨斗をつけることができない場合がございます 　・名入れの要否と名前：ご指定ない場合は空欄とさせていただきます ◎里山牛とは 里山の自然の中で青空の下、悠々自適に育った牛のことです。基本的には周年放牧しています。 餌となるのは自然に生えている草と自社で生産した牧草飼料のみ。ホルモン剤や抗生物質の使用は基本的には使用しておりません。アニマルウェルフェアの考えに則り、やむを得ない場合にのみ獣医師の判断の基、投薬しています。 ◎飼育のこだわり 当社では、放牧によりのびのびとした環境で育った黒毛和牛に、自社生産の牧草を与えることで、赤身でありながら適度なサシが入った牛肉に仕上げました。 草食動物本来の育ち方により、牛肉本来の味わいや風味をお楽しみいただけます。 ◎産地の特徴 我々の暮らす中山間地域では山間の小さな農地が点在している地域も多く、さらに獣害や昨今の異常気象による収穫量減、さらには農家の高齢化により、利用されない農地が年々増加の一途をたどっています。これは、我々が暮らす志布志に限ったことではありません。全国の地方で起こっている共通の課題です。 そこで、これら消費者の課題と地方の課題をともに解決することにチャレンジしていこうと考えています。 放牧地には未利用地などの地域資源を有効活用し、志布志の地から持続可能な社会の実現（SDGsの達成）を目指します。 ◎原産地 鹿児島・宮崎・他　黒毛和牛 #牛肉 #里山牛 #グラスフェッドビーフ #牧草牛 #赤身肉 #放牧 #国産