父の日ギフト！！富山の海の幸と酒のあて

▼商品概要 父の日に食べてほしい！作ってあげたい！ 食卓にすぐ出せる調理が簡単な海の幸を 詰め合わせました！ うすめばるの干物をメインにしたお得なセット。 ※父の日ギフトにもできます。 7800円セット　基本セット 9800円セット　基本セットの内容をさらに充実させた福袋セット ※在庫状況で昆布締めの内容が変わる場合がございます！ ◉基本セット内容　商品内容が一部変更になる場合もございます。 ＊うすめばる干物　3枚 ＊ホタルイカ沖漬け　2pc ＊香箱がに船上つけ　1杯 ＊昆布しめ鯖　1pc うすめばるとは・・・ 富山湾の春の魚　ウスメバル（地元ではハチメと呼ばれたり） 春に獲れるうまいお魚なので「タケノコメバル」と呼ばれたりも！ 焼いても煮てもウマいとされる高級魚！ とれたてを漁師直結仕入れで即加工。 塩分控えめの一夜干しにしました！ 一夜干しといっても、機械送風で衛生的に短時間で仕上げるので 鮮度が抜群の干物になるのです。 旨味が凝縮された鮮度抜群なヒモノ、生魚感覚で、和風にも洋風にもアレンジできます。 ※鮮度良すぎなので肝も一緒にひもにして入れたものもあります。 肝うまいです！ 焼いて召し上がってください。 フライパンでオイル焼きもおすすめです。 余計な水分が出ないため、ムニエルやアクアパッツアにも調理しやすくなっております。 その他、 高級魚ヒラマサの熟成昆布締め 愛場商店の人気上品　旬のホタルイカ沖漬け 酒のアテに生で食べても、またそのまま炊飯器でお米と炊き上げ 蟹飯にしてもうまい生香箱がにの船上つけなど・・・ お得な詰め合わせです！ 出来立てを出荷までマイナス60℃の超低温冷凍で保管し鮮度を保っております。保存料、化学調味料無添加仕上げ ●賞味期限：−１８℃以下冷凍保管で発送から30日 　　　　　　（干物は発送から60日） 　　　　　　解凍後：２日程度で早めに召し上がってください。 ▼食べ方 ●そのまま焼く場合 半解凍程度で魚焼きグリル等で焼き上げてください。 多少凍ったまま焼いていただくことで、ふっくらとした焼き上がりになりますのでおススメです。 ①魚焼きグリルをあらかじめよく温めておく。 ②身を上にして中火でじっくり７割ぐらい火を通す。 ③ひっくり返して皮目を上にして、強火でパリッとと焼き上げる。皮が少し焦げるくらいしっかり焼くとサクッと香ばしく美味しいです！ ●アクアパッツァ フライパンでにんにく、お好みの野菜と一緒にオイル焼きして、ハーブや白ワイン、水を加え、程よく煮込み、塩、ブラックペッパーで調味して仕上げ！最後にバターを少し加える。煮崩れなく仕上がります♪ ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） クロネコヤマトのクール宅急便にて冷凍状態にてお届けいたします。 他商品との組み合わせ販売ご希望の方はメッセージでお知らせください。