【予約限定】十勝芽室 極甘ジューシー 未体験の甘さをあなたへ 2024年8月中旬

ご覧いただきありがとうございます。 林原農場の林原啓太です。 北海道の芽室町で朝もぎ収穫したとうもろこし（ゴールドラッシュ）の2024年8月発送の先行予約を開始します。 昼と夜の寒暖差が大きい土地で育ったゴールドラッシュは、甘みがあり皮が薄くプチプチとした食感でとても美味しく、納得していただける自信があります。昨年の最高糖度は20度以上ととても高く、果物で言うとメロンや、桃、シャインマスカットよりも高い糖度になります。 とうきびは鮮度が悪くなると甘味も落ちてくるため、収穫のタイミングには特に気を配ります。 まだ涼しい夜明け前からの約２時間で収穫を完了します。一本一本手で触り熟期を見極めながら手もぎすることで適期を逃さずフレッシュで美味しいとうきびを皆さまの元へお届けします。 その日のうちにチルド便にて発送いたしますので鮮度抜群です。 是非ご賞味下さい。 【産地の特徴】 北海道十勝にある芽室町といえばトウモロコシ生産量日本一の町。その他にビート（砂糖大根）、小麦、じゃがいも（馬鈴薯）、小豆、大豆、人参、タマネギ、南瓜、ニンニク、トマトなどを栽培している農業王国です。また芽室町の直売所では、長芋、アスパラ、山わさびやルバーブ、蕎麦やブロッコリー、落花生、サツマイモなど珍しい野菜も販売されています。芽室町の作物をどうぞよろしくお願いします。 【調理方法】 生でも食べれますが、加熱する事でさらに甘みが増し美味しくなります。 茹で時間はおよそ5～8分と、 通常のとうもろこしよりも少し早めが良いです。 茹でた後温かいうちにラップに包むと 冷めても粒がしなびる事無くお召し上がりになれます。 1箱10本入り ゴールドラッシュ 等級　プレミアムA 1本約400g〜450g程度