産地：和歌山県 内容：天然山ふき 和歌山県に自生する天然の山ふきをお届けします！ 本産品は天然のもののため長さは多少不揃いになりますが、ご了承下さいませ。 極端に短いものや、傷みがある等 品質のわるいものは取り除きました上で できる限りよいものを、新鮮な状態でご用意いたします。 どこのスーパーにも並ぶ程ポピュラーで、栽培技術が確立されていますが、やはり天然物の風味にはかないません。 大きいものですと１ｍ（茎の長さ）にもなります。 サッと茹で、水に５～６時間さらすと苦みが和らぎます。 料理の前に皮を剥いて下さい。 煮物、佃煮、炒め物、味噌汁の具などにどうぞ。 日陰の沢に生える緑のものみ厳選 天然物のみお届けします 朝、採れたて新鮮なもののみお届けします！