とうもろこし生産量日本3位の茨城県からお届けします♪ こちらの商品は予約商品となります。 6月下旬〜 予約していただいた方限定増量キャンペーン‼️ 夏頃が旬の甘いとうもろこし🌽 品種はホワイトコーンの一種 『白いおおもの』です。 6月下旬より順次発送します✨ 粒皮は柔らかく、色はクリーム色系のホワイトではなく、美しい真っ白な純白です。 甘味がきわめて強く、黄色いとうもろこしに比べて糖度が高いのが特徴。 あまり馴染みのない白い粒のとうもろこしですが 完熟メロンと同じくらいの糖度だといわれています✨ 果汁はミルクのように白くまろやかな風味です。また、実がやわらかいため生のまま食べることもできます。 ビタミンB1は水溶性のビタミンですが、でんぷん層に包まれているため、茹でても失われにくい性質があると言われています。 お試し1kgの規格外商品は訳あり品ですので、ご理解ある方のみご購入ください。 先端不稔で先端を切った物や、粒揃いの悪い物..etc でも味は変わらないし美味しいのに！！という品物なので、 味見してみたい!とりあえず少しだけ〜という方にオススメです。 鮮度が落ちると糖度も落ちてしまいますので、届いたらすぐ冷蔵庫か加熱して保存してください♪ オススメの食べ方は 塩茹で7分！ 塩をいれて茹でることで甘みがよりいっそう引き立ちます。 茹で上がったらラップに包んで10分蒸らす！ そうすると水分が閉じ込められてジューシーな仕上がりになります！ ホワイトショコラは新鮮なうちは生でも食べられますので生のままサラダにいれても美味しく召し上がって頂けます。 もちろん天ぷらやスープにしても美味しいです♪ 黄色いコーンとの違いを楽しんでください！ すぐ召し上がらない場合は皮を剥かないでください。 茹でるときも冷凍するときも皮はつけたままで♪