本日あと 3点
3
\大容量❗️/★新緑の茎わさび★『幻の島根3号』クール便
山口県岩国市
白上裕樹 | 白上わさび
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
1kg
2,390円
(税込)
(税込)
2kg
3,290円
(税込)
(税込)
3kg
3,980円
(税込)
(税込)
商品説明
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
新緑の期間限定商品です。
あまり市場には出回らない茎わさびの新茎をプロの農家が収穫し、飲食店やご家庭向けのサイズのみ厳選してお届けいたします。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【味】
本わさびの若い茎独特のシャキッ!とした食感と本わさび特有の風味、鼻にツンと抜けるピリッとした辛さを是非ご堪能ください!
当園の茎わさびは、醤油漬け、三杯酢漬け、めんつゆ漬けはもとより、本格的なタコワサ作りや微塵切りの薬味作りなど多彩な逸品です。
食感シャキシャキ、カリカリの歯ごたえはご飯のおとも、ビールのアテにも最高の相性です。
寿司や刺身、または鍋料理や焼肉の脇役としても、茎わさびの存在感は際立ちます。
料理に彩りと美味しさを添える、絶品の茎わさびをぜひお試しください。
【栽培・生産のこだわり】
有機肥料、節減対象農薬:当地比8割減
【産地の特徴】
日本一の清流と言われる島根県の高津川(たかつがわ)や名水百選にも選ばれた山口県の寂地川(じゃくちがわ)が流れる中国山地で1年半かけて栽培しております。
【品種の特徴】
幻とよばれる「島根3号系統」の茎わさびです。
【発送について】
ポケマル提携のヤマト便 クール便発送
(ポリエチレン袋で包装し梱包ダンボールで発送いたします)
※葉を切り落とした茎わさびのみです。
(葉わさびの葉柄部です)
※発送前に軽く水洗いした状態で発送いたします。山林で栽培した天然モノですので、多少の虫喰い、黒ずみ等はあります。ご理解願います。
- 保存方法
- 冷蔵庫にて保管
- 産地
- 山口県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 可
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
- 注文から発送まで
- 4~6日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
商品をシェアする
同じ生産者の商品
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
最近見た商品
販売中の最近見た商品はありません。
山口県の商品
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
同じカテゴリの商品
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-