杵つき餅　＆　クレソン

▼南蔵王山麓の豊かな自然でクレソン・葉わさびを栽培しております。 露地栽培ですので冬は採れませんので、冬は昔ながらの臼で餅を搗いたりしてます。 ▼商品概要 力自慢の息子が心を込めて搗いてます。 ▼品種・味の特徴・食べ方 国産みやこがね米使用・臼で搗いたお餅は粘りと甘味が機械とは断然違います。 自分でお好みに切ってください ▼数量、分量の目安 １ｋｇ ▼栽培/生産方法、こだわり クレソンは無農薬に近いので虫がいることが有ります。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）届いたら冷蔵庫で保存してください。 ビニールでくるんで有ります。 ビニールを剥がしたら全部切、ジプロック等に入れ早めにお召上がり下さい。(約１週間、要冷蔵) 長く保存する時は、一枚づつラップ等包んで冷凍保存して下さい。 ビニールを剥がさなければ固くても真空状態ですので冷蔵庫で１０日間保存出来ますし固くても包丁にあて布等して切れます