▼商品概要 このえだまめは黒大豆をえだまめ(未成熟豆)として収穫したものです　元々流通量が少なく、7月には中々無いと思います　莢のみで袋詰めして発送します。 ▼品種・味の特徴 早生黒大豆　大豆は豆の色が濃くなるほど美味しいというのが定番です。普通の大豆→緑豆→茶豆→黒豆 えだまめの品種は色々ありますが黒えだまめが1番美味しいのでこの品種だけ栽培しています。 黒えだまめは味が濃いのですが、クセが全くありません 茶豆のあの独特な、茹で上がり時の癖を好むお客様は注文を控えて頂きたいです。 ▼数量、分量の目安 ▼栽培/生産方法、こだわり 有機肥料で露地栽培 えだまめは鮮度が命ですから　早朝、　日の出前から収穫　その日にクール冷蔵便で発送します。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 納期指定は無理です。収穫出来次第クール冷蔵便で発送します。