徳島県徳島市

中野照夫

高天原農園

ごぼう、黒枝豆、そら豆、蕪、インゲン豆

◆はじめまして、高天原農園の中野 照夫です
徳島県出身、徳島市在住です。
農園名の由来は、神代の時代、阿波から高天原の文化が 日本中に広がって行ったように、私の野菜も 日本中に広がり、認知されたいなぁと願って ネーミングしました。
夫婦二人で営む小さな農家です。

◆食物神の国で農業に携わる誇りを持って
もともと先祖から農家で私自身も会社勤めの兼業農家でした。しかし20年ほど前より家庭の事情により、専業で農業をする事にしました。
そして現在の出荷先は、徳島県内及び関西圏のスーパーの産直コーナーに出品しています。
古代より日本人は農耕民族でありましてや阿波(徳島県)は古事記に書かれるオオゲツヒメ(食物の神様)の国です。この食物神の国で自然とともに生かされ、農業に携わっているということに誇りを持って、農作物を作っています。

◆生産物と地域特性について
主となる野菜は、黒豆の枝豆
蕪、サラダ牛蒡の三品目です。あとは少量ですが、基本的に露地栽培ですので旬の作物を意識して栽培しています。たとえば、エンドウ豆、そら豆、インゲン豆、なの花、ほうれん草などです。
阿波徳島は、食物神の国ですから、温暖で日照時間も多く肥沃な土地柄なので、その土地、土地の地域に適した、あらゆる作物が栽培されています。

◆夢、希望、信念
より多くのお客様に美味しいと言われたい。高天原農園の野菜を全国の消費者の方々に知ってもらいたい。 その為に日々努力!
食べて喜んで頂けたら、生産者としての喜びであり、何よりも励みになります。これからも自然を相手に、持続可能な限り 美味しいをモットーに栽培し続けていきます

中野照夫さんのコミュニティ

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みみ
2020.07.19.
今日黒枝豆届きました!
すぐに塩ゆで、サラダ、混ぜご飯で頂きました。
とても味がしっかりしていて身もぷっくりと大きく美味しく頂きました!!
訳あり品とは思えないものでした!
こんなに美味しい黒枝豆がこんなに入ってこのお値段なら大満足です!
ご馳走様でした( *˙˙*)
商品 : 訳あり 阿波の高天原よりお届け 黒えだまめ | 972円〜

中野照夫 | 高天原農園
2020.07.19.
喜んでいただき良かったです。
ありがとうございました😊
はむたん
2020.07.11.
黒枝豆届きました~☺️
今回は色々アレンジしました。
焼き枝豆と枝豆ご飯🍚
焼くと香ばしく、ご飯と食べると食感がいいから、パクパク食べちゃいました~😆
今回も美味しい物をありがとうございました。
ご馳走さまでした。
商品 : 訳あり 阿波の高天原よりお届け 黒えだまめ | 972円〜

中野照夫 | 高天原農園
2020.07.11.
えだまめご飯美味しそうです。
ありがとうございました😊
蜜柑
2020.06.25.
届きました。夕食は終えていましたが早速茹でました。ふっくら・しっかりした濃厚な味で次々つまんでしまいます。明日はごはんに混ぜようと思います。ごぼうはまたきんぴらに、沢山あるのでかき揚げにもしようかと。おまけのきゅうりも嬉しいです。ありがとうございました。
商品 : 新ゴボウ1袋(250g入り)と黒枝豆1袋(250g入り)のセット商品 | 1,512円〜

とちち
2020.06.25.
夕方受け取り早速いただきました。
手前が茹で、奥が初めての焼きです。
少し焼きすぎてしまったかな...でもとっても味があって
おいしいです。
4袋をふたりでいただきましたが、
もうこれだけしか残っていません。
おまけのなすもかわいくておもわず笑みがこぼれました。
大切なお野菜をわけていただいてありがとうございました。
ごちそうさまでした。
商品 : 大豆の王様 黒えだまめ 高天原よりお届け 阿波の黒えだまめお試しくださいね。 | 864円〜

わんころべえ
2020.06.23.
とても美味しい味の濃い枝豆ですね〜💖
美味しくいただいております❣️
ありがとうございます❣️
オリーブオイルで蒸し焼きにして最後に塩コショウをかけていただいたり、塩胡椒の代わりにガーリック醤油で味付けしたり…
色々味付けをかえていただいております‼️
あまりにも美味しいのでご飯も進みます💖
幸せ〜💝

中野照夫 | 高天原農園
2020.06.23.
美味しいと言っていただけると 大変嬉しいです。ありがとうございました。
はむたん
2020.06.22.
黒豆届きました~(^-^)
凄くたくさん入ってました!
私が知っている黒枝豆と違う…やっぱり採れたてってこんなにも味が濃くて美味しいのかと思いました。
子供達は口の中に頬張りたくて、山ほどスプーンにのせて食べてました😁
贅沢な食べ方しちゃってます。
ご馳走さまでした。
商品 : 訳あり 阿波の高天原よりお届け 黒えだまめ | 972円〜

中野照夫 | 高天原農園
2020.06.23.
無事お届けでき また美味しいの一言が励みになります ありがとうございました😊
さばこ
2020.06.21.
届いたばかりの黒えだまめ✨〜茹でました😊しっかりとしたお豆で甘みといい香りがお口に広がります。じっくり味わって食べさせていただきます!ありがとうございました🤗
商品 : 大豆の王様 黒えだまめ 高天原よりお届け 阿波の黒えだまめお試しくださいね。 | 864円〜

中野照夫 | 高天原農園
2020.06.21.
無事お届けできて良かったです。
さっそく味見してくれたのですね
ありがとうございました。
sleepysleepy
2020.06.20.
新ゴボウもインゲンもとても美味しくいただきました。
私インゲン苦手だったんですが、スーパーなどで買う物とは全く別物の様でした!香りもいい香りだし、シャキシャキしていて茹でても炒めても本当に美味しかったです!!ゴボウは本当に良い香りでびっくり!!
ごちそう様でした(๑′ᴗ‵๑)
商品 : 新ゴボウとシャキシャキのインゲンのセット商品 6月15日迄の期間限定商品 | 648円〜
蜜柑
2020.06.11.
前回ごぼうはきんぴらに、いんげんはソテーにしていただきました。美味しかったです。特にいんげん、今までスーパーで購入してたのは何だったの?と思うほど甘くてふっくら。また注文しようかなと相談したら家族からきんぴらまた食べたいからごぼうも、と。蕪が終わったのは残念でしたがまた食べれるのが嬉しいです。おまけのびわもありがとうございました。

中野照夫 | 高天原農園
2020.06.11.
こんにちは
無事にお届けできて良かったです。
ありがとうございました😊
Cocomam
2020.05.30.
本日届きました。いんげんは早速胡麻和えでいただきました。甘くて、柔らかくて美味しかったです。
ごぼうも楽しみです。明日、きんぴらごぼうにしようかと思っています。有難うございました。またお願いしたいと思います。

中野照夫 | 高天原農園
2020.05.30.
無事にお届けできてよかったです。
ありがとうございました。
もも
2020.05.29.
昨日届きました! カブは浅漬けにし、ごぼうはきんぴら、インゲン豆はソテーにしていただきました。どれも本当に美味しかったです。まだまだあるので色んな料理に使います!小冊子も興味深く読ませていただきました。母が徳島出身なので、懐かしい気分になります。ありがとうございました。
商品 : 6月3日迄の限定品 ごぼう、子蕪、インゲンのセット商品 | 1,080円
中野照夫 | 高天原農園
2020.05.29.
無事お届けできてよかったです。
ありがとうございました😊
小宮 真奈美
2020.05.24.
最初は1.5キロ注文したのですが、家族の強い要望により倍量でオーダーさせて頂きました。
依頼出してすぐ3キロ分の品目を作ってくださって、即ポチりました。
もう普通のお店では買えません〜💦
とっても美味しかったです。
おまけも量に合わせて増やしてくださっていて嬉しかったです。
緩衝材で入ってた現地の新聞も、
目新しく綺麗に広げて読んじゃいました。
何から何まで満足だったので、これからもヨロシクお願いします
商品 : 今が旬 そら豆 5月25日迄の期間限定品 | 864円〜

中野照夫 | 高天原農園
2020.05.24.
こんにちは 美味しかったの一言が大変うれしいです 作り手にとって美味しいを目指して大変励みになります。ありがとうございました。
さばこ
2020.05.22.
お昼に鞘付きそら豆✨茹でました〜。お豆がホクホクで甘くてお豆が大きくてホントに美味しい😋です!5月までの旬✨ぜひ、来年もそら豆をよろしくお願いします🤗カブも絶品です!

中野照夫 | 高天原農園
2020.05.22.
こんにちは うぅ〜ん これはショックです。すみません 大丈夫でしたか? また黒枝豆の予約注文迄いただいて 感謝します。
このお返しは必ずします。
さばこ
2020.05.22.
いえいえ、とんでもないです。何も問題ないですよー。これはフライパンでわざと鞘が焦げるまで焼き蒸しにしたものです😊鞘の中で蒸されてとてもホックリするんです。こちらこそ、分かりずらい画像を上げてしまい申し訳ありませんでした。中野様が気になさることは何もございませんので安心してください😊枝豆、楽しみにしております。ありがとうございます•*¨*•.¸¸♬︎
中野照夫 | 高天原農園
2020.05.22.
そうだったのですか? 安心しました
枝豆楽しみに待っていてくださいね。
自分では大変美味しいと思っていますから!
さばこ
2020.05.21.
リピ購入2回目させて頂きました。わたし的に大好き野菜のセットなので嬉しいです!前回にかぶのオマケを頂き、サッと茹でて塩を付けて食べました〜甘い😋美味しい〜!今回はそら豆✨のオマケがありました。猛烈に感謝しております。ありがとうございます🤗
商品 : そら豆500g1袋と 小蕪500g1袋の詰め合わせ | 1,188円

中野照夫 | 高天原農園
2020.05.21.
喜んでいただき 生産者として大変うれしいです😊ありがとうございました。
suzco
2020.05.21.
新鮮でとっても美味しいそら豆でした!
あっという間に無くなってしまいました。
またよろしくお願い致します(^^)
中野照夫 | 高天原農園
2020.05.21.
美味しいの一言が励みになります。
ありがとうございました😊
むぎむぎ
2020.05.09.
数十年ぶりの豆ご飯 作りました 豆が大きく甘みもありとても美味しく出来ました
みーここ
2020.05.09.
今日、午後に届いて夕飯に早速、豆ごはんしました。
あと、肉じゃがにも入れました。
子供たちも喜んでみんなでおいしくいただきました。
ごちそうさまでした😊
あっきゅんこ
2020.05.06.
本日届き、早速豆ご飯にして食べました!
甘めが大きいことに驚き、味もとても甘くて美味しかったです。
普段豆ご飯を食べない3歳の娘も食べてくれました。
残りを食べるのも楽しみです(^^)
商品 : 熟成した鞘付グリーンピース 5月20日までの期間限定 | 864円〜
中野照夫 | 高天原農園
2020.05.07.
おはようございます。喜んでもらえて良かったです。ありがとうございました。
まっちょ
2019.08.26.
無事に届きました✨
すぐに茹でて食べましたが、とっても美味しかったです😊
中野照夫 | 高天原農園
2019.08.26.
良かったです 美味しかったの一言が励みになります。ありがとうございました😊
pine
2019.08.24.
冬瓜届きました。
家族みんな冬瓜が大好きなので、早速夕食に煮てみました。
丸ごと1個使ったのですが、あっという間に完食です!
スーパーだとカット済みの小さい冬瓜しか売っていないので、たくさん届いてうれしいです。
あっという間に食べてしまいそうですが。

中野照夫 | 高天原農園
2019.08.25.
無事に届いて安心しました。
喜んでいただけて感謝しています。
ありがとうございました😊
ふ菓子
2019.08.21.
黒枝豆、初めて頂きました!
粒は大きく甘くてとても美味しかったです✨
茹で方のアドバイス、ありがとうございました。ちょっと長めに茹でた方が甘くて美味し買ったです😊
1.5キロと沢山あるので毎日食べれて幸せ〜😋
美味しい枝豆ありがとうございました!!
商品 : 黒大豆の枝豆 | 1,620円

中野照夫 | 高天原農園
2019.08.22.
お口に合うかどうかなぁと思っていたのですが 喜んでいただけて良かったです。
この度はありがとうございました😊
中野照夫 | 高天原農園
2019.06.28.
お買い上げありがとうございました。
今日の朝収獲した黒枝豆です。
発送完了しましたので、楽しみにしてください。 気に入って貰えるのを願っています。
また美味しいと思ったら宜しくお願いします。