【内容】 ・駿河湾産　朝獲れ生しらす ▼商品概要 【製造】静岡県沼津市 ・魚の街、沼津で加工製造 駿河湾で朝獲れた生シラスをその日のうちに急速凍結しました！ この時期しか獲れない静岡県、沼津港で食べられる朝獲れぷりぷりの生シラス、ぜひお召し上がりください。 【お召し上がり方】 鮮度が落ちやすい商品のため、食べる直前に氷水に約20分つけて解凍がおすすめです。 【配送】冷凍便 ▼品種・味の特徴 駿河湾は豊富なプランクトンが生息するため旨味がギュッと詰まった美味しいシラスが育ちます。静岡県では毎年3月下旬頃にシラス漁が解禁となり、新鮮な生シラスが食べられるシーズンに突入します。 静岡で獲れるピチピチ、プリプリ食感の生シラスは、まったく臭みがなくて美味しいと、遠方から食べに来る人もいるほど大人気です！ 漁場が近い沼津のシラス漁は、一艘の船が魚群の周りを円を描くように網を流してすくい上げる一艘曳きという漁法。 素早く船上で氷でしめるので鮮度抜群！ 生食に適したぷりぷり食感のシラスが水揚げされます。 ▼数量、分量の目安 ・1パック　200g