収穫がやっと終了しました‼️ これからは里芋が風邪引かないように貯蔵して、注文の度に洗って乾かしてお届けいたします♡ 採れたてもいいけど、寝かせて熟成した時期の里芋も格別です🎶 里芋にも品種が色々ありますが、私たちが栽培しているのは、ねっとり系の昔ながらの品種「どだれ」です。 農家の醍醐味ってやっぱりこれなんですよ‼️ 食べるもの作り、美味しくいただく♬ シンプルなんだけど、ただ美味しいからかぶりついちゃいます❣️ あーー幸せ♡ この美味しさ、伝えたい🎶 皆んなに食べてほしーーい‼️ トロッとした味わいの他に、優しく身体に入る美味しさがたまらないです！ シンプルに天日塩でいただくもいいですし、煮物や汁物にも最高のお野菜です♬ ぜひこの機会にご賞味くださいませ。