北海道十勝帯広で、栽培期間中、化学農薬、除草剤を使用せず、有機肥料で愛情たくさん込めて作りました。 ※加工用のくずれた実が入っている為、お買い得です。 ※ジャムやソース、スムージーなどの形の関係ない加工品にご利用されたい方向けの商品です。 ときいろラズベリーは、以下のように様々な作業により、販売されております。 ①越冬は雪の中になるよう、枝を1本1本伏せ、春に1本1本、立ち上げる ②太い枝を残し、細い枝は鎌で剪定 ③有機肥料を施し、微生物が活きている土壌で育成 ④湿気で傷んでしまう為、収穫時は雨除けビニールをかけて、実を保護 ⑤熟したころに1粒1粒、手摘みで収穫 ⑥『ヌートカ』や『セプテンバー』など、ほかの農園では見られない美味しい希少品種を厳選 ⑦食べ比べできるよう、品種ごとに冷凍保管 ラズベリーにはビタミンC・ビタミンEなどのビタミン類、カリウムやマグネシウム・鉄分などのミネラル類、エラグ酸やアントシアニンなどのポリフェノールが含まれています。 北海道の美しい自然と太陽の光の下で育まれた、珍しい国産のラズベリーを、是非、お召し上がりください。