最近、作業してるところに小学生の娘の友人が遊びに来て、これ何？って。 ワカメだよって言ったらウソだよ！ワカメは【緑】だよと。愕然としまして。 よく魚は切り身で泳いでると。。聞いたことはありましたが結構ショックで今回の販売スタイルとさせていただくことになりました。 塩蔵のワカメも確かにメリットは一杯あるものの個人的には塩蔵は嫌いでして私的にも生のままの冷凍の方がよほど良いと考えております。 1ｋｇ入りの真空パックになってますので流水解凍していただき、お客様ご自身で調理していただく必要がある商品です。 味噌汁に、ワカメのしゃぶしゃぶに。サラダになど多彩にアレンジできる点も魅力的かと思います。 メカブはつきません。葉ワカメと茎ワカメになります。 個人的に大好きな茎ワカメ料理 茎ワカメを3ｍｍ程度に千切り。 きゅうり、ニンジン、生姜、ニンニクを1ｍｍ程度に千切り。 味付けは、ただ麵つゆを絡めるだけです。 これは絶品ですよ。 品名：ワカメ 採取海域：宮城県 消費期限：製造日より１年以内ですが解凍したら即日が消費期限となります。