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キャッサバ 生芋 黄色種 3kg

梅田千陽

鹿児島県熊毛郡屋久島町

梅田千陽 | 大山ノ上
一箱3kg
3,164円
(税込)

商品説明

屋久島産キャッサバ生芋 採れたてで発送します 生芋 甘味種 キャッサバ、 manioc、mandioca、cassava、yuca キャッサバ芋は中南米原産の食材で、色々な国で主食として食べられている、 もちっとしたようななんとも言えない食感のお芋です。 屋久島で農薬や化学肥料 除草剤を使わずに自然栽培をしています。 ◆キャッサバの主な料理 フライドキャッサバや、蒸かしたり、ケーキなどにも使われます。 ポテトサラダみたいにサラダにするのも、もっちり美味しいです。 ◆キャッサバの調理法 調理の前に必ず!下処理をして下さい ↓下処理方法 皮を厚く剥き、半分に切ると中心にある芯を取り除く、(皮と芯は毒の多い部分) 鍋にいれ、 キャッサバ芋が空気に全く触れないくらいの量の水に入れます。 (空気に触れている状態で長時間放置するとカビや腐敗が進みます)芋が浮かないようにしましょう。 タピオカの毒は 湯がくことによって分解される 加熱によって分解される 竹串がすっと通るくらいに、たっぷりめのお湯でぐらぐら茹でて下さい。 ※ 離島のため、配送が滞らないよう、商品が良い状態でお客様まで届くよう、 天気をみて収穫し発送しますので、到着が遅れることが多々あります。 ご理解いただける方のみご購入ください。 #キャッサバ #甘味種 #タピオカ #yuca #manioc #singkong #mandioca #cassava #農薬不使用 #化成肥料不使用 #除草剤不使用 #屋久島
    保存方法
    収穫後そのままでは、保存のきかない作物ですので、到着後、早めの調理、下処理 下茹で されるよう お願いします。 到着したら、すぐに茹でて冷蔵、冷凍保存か、調理をしてください。
    カテゴリ
    産地
    鹿児島県
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    クール区分:
    日時指定
    不可
    日時指定は受け付けていません。
    最終注文受付日
    2024年4月27日
    複数商品のご注文について
    ・複数商品の同時注文はできません。
    ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
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    注文から発送まで
    4~16日
    支払い方法
    各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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