平飼い有精卵 おぼろ月 埼玉県加須市 遠藤農園 後藤もみじ卵

数あるショップの中から、当農園の商品をご覧いただきまして、ありがとうございます。 埼玉県加須市でお米・野菜・果物作り、養鶏を行っている『遠藤農園』と申します。 ■循環農業で育てる平飼い有精卵『おぼろ月』 当農園では、純国産鶏『後藤もみじ』を平飼いの鶏舎で育てています。 鶏舎では雄鶏と雌鶏を同居させており、産まれる卵は有精卵となります。 地産地消をモットーに、農園で育てたお米や野菜をたっぷりと与えて育てています。 鶏が食べるお米は、当農園で栽培した専用の品種で、お米に加えて、市場に卸せない規格外の野菜なども食べて、元気に育っています。 また、鶏糞は畑に肥料として使い、米作り、野菜作り、養鶏が循環していることが、当農園の特徴です。 お米をメインで与えていることから、黄身はおぼろ月のような薄黄色をしており、これが商品名『おぼろ月』の名前の由来です。 ■上品な味わい 「卵の独特な臭みがない」「上品な味わい」と、ご好評をいただいております。 当農園の平飼い有精卵『おぼろ月』を、卵かけごはん、オムレツ、玉子焼きなどで、ぜひともご賞味くださいませ。 また、プリンやシフォンケーキなどのお菓子作りにもとてもおすすめです。 地元では各農産品取扱店舗の他、古民家カフェさんやお菓子屋さん、お弁当屋さんなどで扱っていただいております。 ■賞味期限 採卵日より3週間。 発送の際に採卵日をお知らせいたします。 ■保存方法 直射日光を避け、涼しい場所での保存をお願いいたします。 ■梱包・配送 常温でのお届けです。 ■卵が割れて届いた場合 卵はひとつひとつ丁寧に検品、梱包しておりますが、まれに輸送中に破損することがございます。 各商品には割れ補償をお付けしておりますが、万が一、補償分を超えて破損していた場合は、ご連絡ください。 72個入（1パック6個入り×12パック）：72個のうち4個を割れ補償としてお付けしております 48個入（1パック6個入り×8パック）：48個のうち3個を割れ補償としてお付けしております 24個入（1パック6個入り×4パック）：24個のうち2個を割れ補償としてお付けしております