▼商品概要 農薬・化学肥料・除草剤を使わない　【無農薬栽培】の赤軸ほうれん草&翡翠ほうれん草のセットです ▼品種・味の特徴・食べ方 🍀冬播きの翡翠ほうれん草です 露地栽培でビニール被膜も無しで栽培しておりますので、生育がとても遅く、播種から4ヶ月たった今で　ようやくミディアムサイズになりました 市販流通のほうれん草と比べてミニサイズですので、生でサラダに。 もちろんエグミがとても少ないので、お子様でも笑顔で召し上がれます サラダ専用でしたら、赤軸ほうれん草をお薦めしますが、調理には甘すぎる！　とのお声が多かったので、翡翠ほうれん草は調理に向くように甘さを控えめに育てました (赤軸ほうれん草の今期の糖度は9.6度) たっぷりお買い上げになり、贅沢に常夜鍋などはいかがですか？ 温まりますし、何より免疫アップでコロナに負けない下地を整えましょう 🍀晩秋播きの赤軸ほうれん草です あまり見かけないかもしれません 赤軸ほうれん草は、生育がとても時間がかかるために　 通常は非効率的として栽培されることが少ないのです 今回の赤軸ほうれん草は、種まきから収穫までに4か月半かかりました 冬の赤軸ほうれん草は、ロゼット化しており、葉が厚く甘味があり、かつ、えぐみがほとんどありません 地元で食べて下さる方々は　生でサラダで食べる方が多くいらっしゃいます 離乳食終わりころの　お子様が生でおやつ代わりに食べていらっしゃるそうです ▼数量、分量の目安 各サイズの箱に入るだけお入れさせて頂きます 個別包装は致しません 1箱に一袋まとめて入るだけお入れします セットですので、バランス的に半々になるように心がけてお入れさせて頂きます 尚、発送時の箱はリサイクルダンボールでお届けさせて頂きます ▼栽培/生産方法、こだわり 無農薬栽培のガイア循環農法で育てております 鉄分をはじめとした、ミネラルを豊富に与えて育てる農法です ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ご注文後に収穫・洗浄してからのお届けになります 天候によっては数日頂く場合がございます 到着のご希望がございましたら　あらかじめご相談下さいませ 可能な限り対応させて頂きます