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【農林61号1kg】石臼挽き!無農薬・天日干しです♪
岡山県久米郡久米南町
椎橋健一 | しいはし農園
中力粉500g×1+全粒粉500g×1
1,296円(税込)
+送料370円
商品説明
無農薬・無肥料・天日干しで作った中力粉・農林61号を、石臼挽きにしました。
昭和19年から日本で栽培されている中力粉・農林61号。
小麦の風味が強く、グルテンは少なめなのが特徴ですが、石臼挽きにしたことでより風味を感じられます。
ふすまをふるって取り除いた中力粉と、ふすまがそのまま混ざった全粒粉。
我が家では薄力粉と同じように使っていますが、
ふるった中力粉の方は餃子の皮にすると天下一品!
全粒粉はビスケットやスコーンにすると、ザクザク食べ応えがあります。
小麦そのままの風味をお楽しみ下さい★
- 保存方法
- 冷暗所にて保存。
- カテゴリ
- 産地
- 岡山県
- 配送方法・送料
- 送料:0円 (全国一律)
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