▼商品概要 冷害にも強く、コシヒカリも負けない粘りが特徴で、様々な料理に合い、料理の幅を広げてくれるお米です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 見た目の美しさにひとめぼれ。食べて美味しさにひとめぼれ。愛されるお米」です。その名に恥じないツヤと適度な粘り気、口当たりの良さが魅力のバランスに優れた美味しいお米です。 ▼数量、分量の目安 特別栽培ひとめぼれ　５ｋｇ 特別栽培ひとめぼれ　１０ｋｇ ▼栽培/生産方法、こだわり 北には出羽富士と称される”鳥海山”、東には”出羽三山”から注がれる冷たい雪解け水が豊潤な大地を育てます。 農薬や化学肥料の使用を通常の半分以下抑え、土づくりにこだわり、土本来の力で栽培されたお米。