ポケマル/ポケットマルシェ
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久和田早紀

広島県三原市

久和田早紀 | 久和田農園
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。

商品説明

▼自己紹介 広島県の久和田農園の久和田早紀です。   美味しい味づくりに尽力し、 梨で一番人気の「あたご梨」を出品致します! 香り高く昭和10年から栽培されている日本古来の味わい 甘さがはっきりしてて初めて口にする人でも 掴みはバッチリな縁起物品種です👌   農薬は通常より5割減。 梨が病気で無くなるギリギリまで減らし、 経営も美味しさも全ての兼ね合いのバランスを見て栽培しています。 もぎたての味と追熟した梨で味が違う💕 小玉だからこそ色々な味が楽しめます。 ぜひご賞味ください💓    今から出荷するあたご梨はお正月用にも貯蔵出来ます🍏 どこにもぶつけないよう打たせずに、 大事に置いておけば2月末まで貯蔵可能です✨ ▼商品概要 甘さフレッシュ!はっきりした味わいが好評です💓 ジューシーな果肉「あたご梨」高級和梨🍐 肉質はやや粗めで果汁が多くてやわらかめな果肉。 ほどよい甘味もありシャリシャリとした食味のよい梨です。 大きい箱だと大きい果実のサイズのものもあり食べ応えも十分。 日持ちもよいほうで、貯蔵がうまく出来ればお正月に食べられる梨としても定番です。大切に保管ください。 ベテラン果樹農家の愛情たっぷり美味しさづくりを重点的に栽培し、 よりフレッシュな食味に出来上がっております。 そのため無袋栽培で見た目は悪いこともあります。 ですがそれも美味しさを追求するためには必須! 受粉も自然のみつばち達に任せる、自然の成り行きによる栽培。 地域のおじちゃま達が日本蜜蜂を育ててくれています🐝 土は恵まれた完璧なる赤土!! 「この土地ならきっと梨を植えても上手く行くよ」 そんな中で栽培しました。 30年の間に病気になって樹が枯れたり、 豪雨災害で土砂崩れに合い、 棚が崩壊したり豪雨など色々とあり栽培をやめることも考えていましたが、みなさまの温かいお声を頂き、なんとか復活させてまだ今改植中です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 「あたご梨」 もぎたては甘さだけでなく酸味がほのかに甘さを引き立ててより美味しく感じる赤梨です。 貯蔵性抜群!貯蔵したら酸味が抜けきり、 甘さがはっきりと伝わる味わいを香りを好きになる人が多く、 掴みはバッチリな梨です🍐 2月末まで貯蔵可能です。 より持たせたい方は冷蔵庫野菜室での保存をオススメします。 食べ方としては、 そのまま生でももちろん美味しいのですが、 贅沢に梨パイなど、色々とアレンジはいかがでしょうか?果肉が沢山ありますので色々とお試しください💕 旬の果物は身体に優しく、染みわたる甘さがとても美味しい♪ ご自分へのご褒美にも、 友人へのおもてなしにも、 ぜひご活用ください。 ▼数量、分量の目安 ・1個300g~600g程度 3〜5個入り 60サイズ1kg 常温 ・1個500〜800g程度 3〜6個入り 80サイズ2kg 常温 ・1個500~800g程度 6~10個入り 100サイズ4kg 常温   ※気象状況によっては、玉の大きさはこの限りではありません。重さを合わせる為に小玉が組み合わさることもあります。 ▼栽培/生産方法、こだわり 長雨による小ぶり傾向ではありますが、 なんとか無事に出荷可能となりました。 出荷開始直後は、収穫したての為もぎたての味が楽しめます。霜が降りる前の11月中には全量収穫し、以降は全て追熟中の商品となります。 まとめた収穫と追熟が行われるのは、あたご梨や新雪梨などの晩成大型品種の特徴の為、宜しくお願いします。 当園では味重視の為、無袋栽培。 見た目は少し悪いです。 圃場は、驚くほど綺麗な赤土です。 陶芸にも使えるほどの土です。   傷みとは違う傷や、日焼けなども品質に問題ないものであれば、 そのまま発送可能なもののみお入れしております。 傷んだものは勿論入れておりませんが、 発見出来てないものもあるかもしれません。 万が一「蜜症」や「芯腐れ」と呼ばれるものがありましたら、 メッセージにてお問合せください。 小面積のため光センサーなどの設備が無く、 内部障害は発見不可能です。 また酷い割れなども今年の特徴です。 出来る限りの対応をさせていただきます。 御歳暮の時期の為、荷物が煩雑する時期へ突入します。一応落としても大丈夫なような揺れない梱包で、マット等ひいてお届けしております。 思わぬ配送事故に関してもクロネコさんへのご報告後、当園にもメッセージで教えて頂ければ幸いです。クロネコさんへは事故の様子を、果物を食べないままでご報告ください。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) ※重要※ 自宅用お試し用は傷あり訳あり、 日焼けもあります。痛みなどはありません。 棚線の焼けも結構沢山付いてます。※   ※大玉は4kgにしか入りません🙇🏻‍♂️ 箱の高さがあり小さい箱では制限されます🙇🏻‍♂️   また、特に大玉(800g〜)希望の方は、 傷あり率は少々高くなりますが、 それでご了承頂けましたら希望のメッセージ、もしくは備考欄への記載をください。   箱は輸送用段ボールを使用し簡素化しています。 納期は12月末までに発送致します。 御歳暮などの熨斗、対応可能です。 不在時など事前にお分かりでしたらお気軽にメッセージでご相談ください。
保存方法
あたご梨は常温で涼しいところで保存出来ます。ただ切れ目を入れた場合は、冷蔵庫の野菜室で保存ください。
カテゴリ
産地
広島県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
お届け日指定
不可
お届け日の指定は受け付けていません。配送時間についてはご指定いただけます。
配送月
2024年12月
この商品は予約商品です。
2024年11月25日まではキャンセル及び配送先の変更が可能です。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
支払い方法
適格請求書発行事業者登録
あり

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