本日あと 1点
商品説明
▼自己紹介
自然の原料を生かし無添加、だし無しでも飲める味噌汁。
▼商品概要
原料にとことんコダワッタ自然米・自然大豆。
そして麹屋さんにもこだわり、水の綺麗な加工所。
▼品種・味の特徴・食べ方
ご飯に乗せてお茶漬けにしたり、お味噌にお湯だけ注いで、ダシ無し味噌汁も楽しめます。
▼数量、分量の目安
800g
▼栽培/生産方法、こだわり
原料にこだわった北村広紀の自然栽培(肥料・農薬使用しないで30年以上)の米「神の力」と自然栽培大粒大豆(肥料・農薬使用しない)と海水塩を使用されています。
それと、麹屋さんにもこだわり、もらぶた(木箱)を使った昔ながらの製法で麹を作ってあります。(関戸麹屋にて加工)
発酵を抑える酒精(アルコール)を入れず、加熱殺菌をされず、消化酵素や乳酸菌、酵母などの微生物の力と旨みを残しています。
熟成(発酵)するにつれ色濃くなり、それにともなって変化する味をお楽しみ頂けます。
10度以下の冷蔵庫保管をお願い致します。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
冷蔵便で送らせていただきます。
- 保存方法
- 賞味期限:6ヶ月 10℃以下の冷蔵庫に保管をお願い致します。
- 配送方法
- ポケマル提携のヤマト便配送区分:
- 配送料金(送料)
- お届け日指定
- 可
この商品はお届け日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
- 注文から発送まで
- 1~3日
- クーポン利用可否
- 可
- 支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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