ポケマル/ポケットマルシェ

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【豚のエース】ロースブロック500g

倉持信宏

茨城県坂東市

倉持信宏 | 山西牧場【三右衛門/3 e mon】

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1パック500g
3,564円
(税込)
1パック1kg
7,128円
(税込)

商品説明

ロース肉 背肉とも呼ばれ、牛肉で言うサーロインになる部位です。 こちらはブロックでのお届けです。 ローストポークや、お好きな厚さに切ってステーキやとんかつ等に。 リブ・ヒレ下などのご指定は基本的にお受けしておりません。 (指定を要する場合はメッセージ下さいませ。) 芯と呼ばれる丸〜楕円の赤身を囲うように脂がついているのが特徴です。 背脂は豚の脂でも肝心要。ここが美味しくないと臭みを感じたり、脂を外して食べるようになってしまいます。 そんな心配はご無用、旨味の詰まったさわやかと言えるくらいのキレの良い脂で安心して2口目に続ける脂です。 赤身も柔らかく、しっとりとしています。 山西牧場の豚肉は ・脂があまく、さらりとしている ・豚特有の臭みがダントツに少ない ・冷めても美味しい ・胸につかえない(もたれない) ・茹でてもアクが出ない ・ドリップが少ない などが特徴です。 実際のお客様の声から、以上の評価をいただきました。 一度お試し頂けると実感できる品質です。
保存方法
冷蔵保存
産地
茨城県
配送方法・送料

ポケマル提携のヤマト便

※こちらの商品は配送に3日以上かかるエリアにはお届けできません
※離島などの例外はあります。詳細はこちら
クール区分:
日時指定
部分的に可
この商品は配送日時をご指定いただけますが、発送対応が可能な曜日が限られます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
2~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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